Saurus Select Malbec

Patagonia – Argentina

30,00 €

Saurus Select Malbec nasce da una selezione più rigorosa delle uve e delle parcelle migliori di San Patricio del Chañar.

Rispetto al Saurus Malbec classico, offre maggiore profondità, struttura e complessità. Il frutto si integra con spezie e note evolutive, dando vita a un Malbec patagonico più gastronomico e persistente.

Bottiglia da

30,00 €

Corpo

Morbidezza

Aromaticità

Persistenza

Cantina FAMILIA SCHROEDER

La Bodega Familia Schroeder è una delle realtà più riconoscibili della Patagonia argentina. La linea Saurus Select valorizza le parcelle migliori con vini più strutturati, complessi e adatti alla tavola.

Zona di produzione

San Patricio del Chañar, Neuquén – Patagonia

Territorio

Il clima fresco, il vento e le escursioni termiche della Patagonia favoriscono Malbec più eleganti, freschi e verticali, con grande precisione aromatica.

Colore

Rosso rubino profondo con riflessi violacei.

Profumo

Frutti neri maturi, prugna e mora, con note di spezie dolci, vaniglia, cacao e leggere tostature.

Gusto

Ricco e avvolgente, con tannini fitti e setosi, maggiore concentrazione e finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Carni alla brace, tagli importanti di manzo, asado argentino e formaggi stagionati.

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